Pieter van der Valk, agrariër en de oprichter van Agricycling, is betrokken bij het verwerken en benutten van groene reststromen als bodemverbeteraar. Deze reststromen zijn afkomstig van ‘onverdacht’ gemeentelijk bermgras. Samen met andere boeren zet Pieter zich in voor dit initiatief. Pieter: “We zijn begonnen met vier boeren in het Zuidwesten van Friesland, inmiddels zijn dat er 144 in de hele provincie. We gaan ook opstarten in Overijssel en Groningen en ook in Limburg worden initiatieven gestart. We doen dat niet zomaar, maar vanuit onze visie op circulariteit en daaraan verbonden grote opgaven waar de maatschappij voor staat.”
Visie
“Om verder te komen in de transitie, staat Nederland voor de uitdaging om ecologische en economische opgaven met elkaar te verenigen. Daarvoor moeten we als maatschappij anders naar boeren en landbouw gaan kijken. Individuele boeren worden geconfronteerd met stijgende grondprijzen en worden verantwoordelijk gesteld voor maatschappelijke opgaven, die hen geld kosten. De enige manier om daaruit te komen is om meer output te leveren. Maar uiteindelijk loopt het systeem dan vast.
Onze visie is dat landbouw beoordeeld moet worden op basis van circulariteit in plaats van puur productie. Hierbij speelt de bodem een cruciale rol, aangezien dit de enige plaats is in het ecosysteem waar recycling plaatsvindt. De boer heeft hierin een sleutelrol, die vaak wordt vergeten. Laten we de boer daarom niet alleen zien en belonen als voedselproducent, maar ook als een waardevolle schakel in het recyclen voor de samenleving. Die manier van benaderen zorgt voor een onderhandelbaar verdienmodel, dat al morgen geïmplementeerd zou kunnen worden.”